Hayvancılık sektöründeki hikayemiz 2011 yılında Malatya’nın Akçadağ ilçesinde başladı. Toprağı, havayı, doğanın gücünü süt sığırcılığı ile birleştirdik ve 3000 büyük baş hayvan kapasitesine ulaştık.
Malatya Peyniri
Yöresel Malatya Peyniri bölgenin kendine has lezzetini temsil ediyor. Pastörize sütün hiçbir katkı maddesi ilave edilmeden maya ile pıhtılaşması ile elde edilen ve özel süzeklerden geçirilerek baskılanan peynir, kendi öz suyu ile haşlanarak doğal ve kendine has lezzetini oluşturuyor.
Beyaz Peynir
Tüm özel testlerden geçirilen özel süt; kapalı, plaklı sistemde pastörize edilerek maya ile pıhtılaştırılır. Süzülme işlemi ardından presleme ve kesim ile paketlenir. En doğal sağlıklı beslenme için protein ve vitamin içeren zengin bir lezzet sunulur.
Klasik Beyaz Peynir
Klasik yöntemle üretilen bu peynir olgunlaşma yöntemi ile dinlendirilerek paketlenir.
Kaşar Peyniri
Kazeinin peynir mayası ile pıhtılaşması ve peynir suyunun ayrışması ile elde edilen telemenin ısıl işlemle fermantasyonundan yapılan peynirimiz, Malatya’ya has lezzetleri sizlere ulaştırır.
Dil Peyniri, Çeçil Peyniri ve Örgü Peynir
Sulu haşlama yöntemi ile üretilen ve farklı şekillerle özel üretilen peynirlerimiz doğal lezzetlerdendir.
Tereyağı
En yüksek protein değeri içeren ve tabi bir gıda olan Tereyağı, çiftliğimizde üretilen yüzde yüz doğal ve katkı maddesi içermeyen süt yağından üretilir.
Hikayemiz
Hayvancılık sektöründeki hikayemiz 2011 yılında Malatya’nın Akçadağ ilçesinde başladı. Toprağı, havayı, doğanın gücünü süt sığırcılığı ile birleştirdik ve 3000 büyük baş hayvan kapasitesine ulaştık.
İletişime Geçin!
İletişim bilgilerimiz
Adres:
Aksüt Tarım ve Hayvancılık San. Tic. A.Ş.
Doğu Mah. İstasyon Cad. No:135 Akcadağ Malatya
Telefon/Fax:
0422 502 04 26
E-posta: